まさかの黒。まさかのうまさ。糸魚川発！衝撃度100％のB級グルメ『糸魚川ブラック焼きそば』登場。
- 『糸魚川うまいもん会』では糸魚川ならではの食材で、糸魚川ならではの調理法で喜んでいただき、何度でも食べ歩いていただきたいと思い、糸魚川 食の嵐「食(色)彩々物語」キャンペーンを行っています。
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そこで開発されたのが、糸魚川でとれる真イカのいか墨を使った真っ黒な焼きそば、
糸魚川B級グルメ 『糸魚川ブラック焼きそば』です！
その見た目の衝撃と、一度食べるとくせになる美味しさは瞬く間に糸魚川を超えて話題となり、
新潟県最大の食の祭典『新潟うまさぎっしり博』で2010年度グランプリを見事獲得いたしました。 参加店によって、味付けもトッピングも違いますのでどのお店に行っても新しい驚きが。ぜひ一度味わってみて下さい。 - 『糸魚川ブラック焼きそば公式ホームページ』はこちら→
糸魚川ブラック焼きそばの参加店はこちら
※ミニマークがついているお店はミニサイズも提供しています（全店500円）。
★お問い合わせ 糸魚川市観光協会 TEL:025-552-1742
※『糸魚川ブラック焼きそば』は商標登録申請中です。糸魚川うまいもん会認定店舗で提供されています。
糸魚川うまいもん会 目指せB-1イベント部「応麺隊」 隊員募集!
糸魚川ブラック焼きそば
イメージキャラクター決定！
「ブラック番長」も応援ヨロシク！！
「糸魚川に来たら安くて美味しいものが食べられる。また来たい！」と皆さんに感じていただけるよう活動している「糸魚川うまいもん会」。
この度、糸魚川・新潟への更なる誘客を目指すと共に、今話題のB-1グランプリに参加・優勝も目指し、B-1イベント部「応麺隊」を創設し、今後の更なる活動の為に心を同じにする仲間を大募集しています。
詳しくは募集内容をご覧下さい。
『糸魚川ブラック焼きそば』で目指せ！B-1グランプリ！
みなさまの応援をお待ちしています。
